As ofertas All-Clad são difícil de encontrar, mas os utensílios de cozinha duram anos e anos. Usar panelas ruins pode fazer até mesmo os chefs mais competentes se sentirem como se estivessem em um episódio de Pesadelos na cozinha. Chefs e especialistas culinários em todo o mundo usam as panelas All-Clad como ouro padrãoincluindo muitos de nós da equipe WIRED Reviews.
Então, como você consegue esses cobiçados utensílios de cozinha pelo melhor preço? Uma maneira infalível de economizar dinheiro no All-Clad é comprando seus Venda de segundos de fábricaque ocorre a cada poucos meses. Os segundos de fábrica são produtos com pequenas imperfeições que funcionam como pretendido. Esta venda está programada para terminar em 17 de novembro, embora esses eventos sejam frequentemente estendidos (e imaginamos que haverá uma venda na Black Friday também). Listamos nossos descontos favoritos abaixo.
Não perca nossas ofertas separadas para obter US$ 30 de desconto em Conjunto de frigideira antiaderente totalmente revestido e $ 800 de desconto no Forno de pizza totalmente revestido.
Atualizado em 7 de novembro: Adicionamos novas ofertas da venda estendida e verificamos novamente a precisão dos links e dos preços.
As melhores ofertas de segundos de fábrica totalmente revestidos
Abaixo, destacamos descontos notáveis do venda mais ampla. Os preços “antes” são baseados em itens em estado novo. Além disso, confira nossos relacionados guias de compraincluindo o Melhores facas de chef, Melhores serviços de kit de refeiçãoe Melhores máquinas de café expresso.
O Essential é um produto básico nas cozinhas de muitos membros da equipe de Avaliações. Gostamos que funcione bem para todos os tipos de tarefas, seja você fazendo um molho na frigideira ou selando alguma carne. Suas paredes altas evitam que a gordura respingue na bancada e pode funcionar como uma wok de fundo plano ou até mesmo um forno holandês. Também pode ser lavado na máquina de lavar louça.
Se você tende a salpicar os legumes salteados da frigideira, uma frigideira mais funda é exatamente o que você precisa. Este tem uma base grande para cozinhar, mas paredes altas para manter os ingredientes dentro da panela e fora do fogão. Além disso, as laterais são planas, então você pode usá-las como alavanca se estiver virando algo com uma espátula.
Uma boa frigideira de aço inoxidável não é negociável para o seu arsenal de cozinha. Esta panela de 12 polegadas não é muito grande nem muito pequena. Você pode encontrar uma curva de aprendizado se estiver acostumado a cozinhar em antiaderente – certifique-se de que a gordura ou o óleo estejam quentes antes de adicionar os alimentos – mas depois de aprender a cozinhar em aço inoxidável, provavelmente você o usará com mais frequência do que com outras panelas.
Esta frigideira antiaderente compatível com indução é versátil de tamanho médio, por isso funciona para sanduíches, torradas francesas, ovos e vegetais para fritar. Tal como acontece com todas as panelas revestidas com PTFE, você deve optar pelo calor mais baixo necessário e evitar aquecer uma panela vazia. Use utensílios antiaderentes também! Todo chef precisa de uma panela antiaderente sólida em seu estoque de utensílios de cozinha. Este negócio é ótimo se você estiver no mercado.
Este caldeirão tem uma grande capacidade e é ótimo para sopas, ensopados e caldos – também conhecidos como as três refeições mais importantes do outono e do inverno. Também gosto de usar panelas como essas para reaquecer grandes lotes de sobras. O interior possui um revestimento antiaderente de PTFE, portanto, certifique-se de usar utensílios antiaderentes. Caldeirões antiaderentes são ótimos para evitar que os vegetais grudem ou para cozinhar sem excesso de gordura ou óleo.
Esta frigideira antiaderente tem fundo largo e laterais retas, o que ajuda a evitar respingos e ao mesmo tempo maximiza a superfície de cozimento. O revestimento de PTFE permite girar, mexer e manobrar facilmente, e a tampa permite controlar a evaporação ou reter o calor. Também aprecio a alça longa e a alça extra no lado oposto para quando estou movendo a panela para o balcão ou queimador oposto.
Viva os sonhos do chef da Waffle House com esta grelha de queimador duplo. Mede 13 por 20 polegadas e é ideal para preparar panquecas, ovos ou hambúrgueres. Em alguns aspectos, não é tão conveniente quanto uma frigideira elétrica – não há caixa de gordura embutida – mas também não ocupa um armário de cozinha inteiro ou um valioso espaço no balcão das manhãs de domingo. Tecnicamente, pode ser lavado na máquina de lavar louça, mas recomendamos lavá-lo à mão para preservar o revestimento de PTFE.
Fotografia: All-Clad
A fusão de cobre, alumínio e aço inoxidável resistente a bastão 18/10 resulta em uma das melhores panelas condutoras de calor. Revisor WIRED Scott Gilbertson tem na cozinha (além do ferro fundido). Ele usa uma versão menor para molhos, ferver batatas, fazer casca de bacon com bourbon e inúmeras outras tarefas. Ele diz que este é um burro de carga na cozinha. A tampa incluída reduz a evaporação.
A temporada de biscoitos natalinos está se aproximando rapidamente. Este conjunto de assadeiras irá ajudá-lo a preparar guloseimas para todos os seus vizinhos, amigos e amigos dos vizinhos. Ele vem com duas assadeiras e uma gradinha para resfriamento, então quando você estiver assando grandes porções, tudo terá a chance de esfriar antes de decorar. Posso atestar o poder antiaderente das assadeiras, e esse mesmo revestimento facilita a limpeza quando todo o cozimento estiver pronto. Se precisar de um conjunto com mais peças, incluindo uma forma de muffin, confira esta opção.
Este torrador antiaderente mede 16 por 13 polegadas, por isso é grande o suficiente para um pequeno peru ou uma grande quantidade de vegetais assados ou outros acompanhamentos. Como é antiaderente, você provavelmente não vai querer raspar um fond para fazer um molho de panela com respingos, mas ainda será útil se você assar regularmente itens delicados e simplesmente precisar de uma panela grande que possa suportar o alto calor do forno.
Se você está procurando uma forma de assar as carnes festivas, esta é uma boa opção. (Observe que ele não vem com rack.) A torradeira de aço inoxidável mede cerca de 16 por 13 polegadas e pode acomodar confortavelmente um peru pesando até 20 libras. É adequado para forno a 600 graus Fahrenheit e durável o suficiente para que você possa raspar o fundo para criar um molho na frigideira usando todo o sabor coletado.
Sendo do Centro-Oeste, sei muito bem que a “temporada dos grelhados” é mais um estado de espírito do que uma época real do ano. All-Clad é uma ótima panela para uso externo que uso com frequência enquanto cozinho ao ar livre, seja no meu quintal ou no acampamento. Este conjunto inclui uma grelha redonda de 11 polegadas, uma torradeira grande e uma grelha para grelhar. São perfeitos para transmitir aquele sabor torrado, defumado e de carvão, sem correr o risco de perder os aspargos ou o salmão nas chamas abaixo. E gosto que as alças sejam grandes o suficiente para serem agarradas usando luvas de forno.
Você realmente não quer usar utensílios de metal em panelas antiaderentes. Este conjunto vem com todos os acessórios de cozinha antiaderentes que você costuma usar, incluindo uma escumadeira, um virador, um virador flexível e uma concha. Você ainda receberá uma vasilha para guardá-los no balcão, em vez de enfiá-los em uma gaveta e cruzar os dedos para poder abri-los mais tarde. Eles são resistentes ao calor até 425 graus Fahrenheit.
O que são segundos de fábrica totalmente revestidos?
O Evento de segundos de fábrica é administrado pela Home and Cook Sales, um revendedor autorizado da All-Clad e de várias outras marcas de utensílios de cozinha. Os itens em promoção (geralmente) apresentam pequenas imperfeições, como um arranhão na frigideira, um carimbo com o nome desalinhado ou simplesmente uma caixa amassada. Cada produto no site lista a natureza da imperfeição no título (por exemplo, danos na embalagem). Você precisará inserir um endereço de e-mail para acessar a venda.
Embora as manchas variem, o comerciante diz que todos os utensílios de cozinha funcionarão conforme o esperado. Caso surja algum problema, quase todos os produtos All-Clad Factory Seconds são cobertos pela garantia vitalícia limitada da All-Clad. (Os itens elétricos têm uma garantia ligeiramente diferente; verifique as páginas individuais dos produtos para obter detalhes.) Usamos mais de uma dúzia de panelas, frigideiras e acessórios da Factory Seconds e todos funcionaram exatamente como anunciado. Lembre-se de que todas as vendas são finais e observe que você terá que pagar US$ 10 pelo frete. Também é importante notar que os preços “antes” são baseados na compra de itens novos, mas ainda achamos que isso oferece uma boa indicação de quanto você está economizando versus o valor que está obtendo.
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