Tão fácil, tão rápido, mas tão incrivelmente bom é o que você estará pensando na primeira vez que faz Chucrute e salsichas!
Mova -se, pães: existem outras maneiras de desfrutar de cachorros -quentes, e uma maneira é essa receita para chucrute e salsichas – ou, se você é do sul, sauerkraut e weenies. De qualquer forma, é uma nova visão sobre combinar Frankfurters, salsichas e chucrute que você pode não ter tentado antes.
Eu nunca fiz esta receita até agora, pois normalmente corto meus cachorros -quentes em pedaços e os adiciono a feijão assado quando não estou usando pães. Essa é uma das minhas maneiras favoritas de comê -las. Deixei -os ferver por cerca de 30 minutos e depois cavar. Agora, tenho outra opção e que eu acho igualmente boa e provavelmente mais saudável.

Você pode jogar este prato simples, salgado e saboroso em menos tempo, e como tudo o que você precisa é de um saco de chucrute e um pacote de salsichas de salsichas, as compras serão rápidas. Sua fatura de check -out no Registro certamente não quebrará o banco – julgamento, velocidade e sabor tudo em uma pequena receita.
Obviamente, você sempre pode usar nossa receita para chucrute e fazê -lo do zero. Observe que levará aproximadamente uma a duas semanas para o chucrute fermentar antes de estar pronto para uso. Se você quiser fazer este prato mais cedo, considere comprar chucrute pré -fabricado na loja.
O segredo para um sucesso saboroso
Todo prato tem seu segredo, aquele passo que o eleva acima do comum. Pode ser difícil imaginar algo tão simples quanto o chucrute e as salsões tendo um segredo, mas o fazem. Você está pronto para descobrir o que é? Caramelizando os Wieners! É isso mesmo, cozinhar os pedaços de salsicha ou cachorro -quente lentamente até que eles dêem marrom por todos os lados trazem um sabor vibrante. Então, quando você adiciona o chucrute, o Savory Umami infunde seu caminho em todas as partes do prato. Você não pode vencer.
Ah, e se você quiser aumentar ainda mais, aqui estão mais duas idéias. O primeiro é caramelizar algumas cebolas em azeite na panela antes de adicionar os Wieners. Isso adiciona uma camada extra de sabor a cada mordida. A segunda opção é adicionar uma maçã picada ou picada à frigideira para obter um sabor mais doce.

Como faço para armazenar sobras?
Depois de deixar as sobras esfriarem à temperatura ambiente, armazene -as em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Você pode aquecê -los no microondas ou em uma frigideira no fogão. As sobras refrigeradas também podem ser congeladas por até 3 meses em recipientes seguros para freezer ou sacos com zíper e descongelados na geladeira durante a noite.

Servindo sugestões
Escolher um prato rico em amido é ideal para chucrute e salsichas, e as batatas são frequentemente um acompanhamento tradicional no sul. Considerar Salada de batata AmishAssim, Salada de batata à moda antigaou Salada de batata alemã Para um prato frio. Batatas fritas crocantesAssim, Batatas fritas de churrasco de arou mesmo Batata doce frita são ótimos quando você quer um acompanhamento quente. Esses Feijão no estilo da fazenda são outra ótima opção. Desfrute de um bom, refrescante Salada de frutas de melancia Para a sobremesa, e você terá uma refeição fácil e divertida.


Preparação: 5 minutos
Cozinhar: 10 minutos
Total: 15 minutos
Ingredientes
- 4 salsichas de gorja
- 2 xícaras chucrute drenado
- Sal a gosto
- Pimenta preta a gosto
Instruções
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Corte as salsichas de salsichas em pedaços de 1/2 polegada.
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Aqueça uma frigideira em fogo médio. Adicione as fatias de salsicha e cozinhe até começarem a dourar, cerca de 3-4 minutos.
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Misture o chucrute e depois tempere com sal e pimenta preta. Cozinhe por mais 5-8 minutos até que o kraut esteja aquecido e levemente dourado.
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Desligue o calor e sirva quente. Desfrute de sua refeição.
Informações sobre nutrição:
Calorias: 16KCAL (1%) Carboidratos: 3g (1%) Proteína: 1g (2%) Gordo: 0,3g Gordura saturada: 0.1g (1%) Gordura poliinsaturada: 0.1g Gordura monoinsaturada: 0.1g Colesterol: 1mg Sódio: 478mg (21%) Potássio: 122mg (3%) Fibra: 2g (8%) Açúcar: 1g (1%) Vitamina A: 13Iu Vitamina C: 10mg (12%) Cálcio: 21mg (2%) Ferro: 1mg (6%)
Isenção de isenção de nutrição
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