Receita de Hummus de beterraba – Fitness Faith Faith

Crie este mergulho brilhante e picante em apenas 5 minutos para o seu próximo shindig.

Gosto de um bom hummus caseiro, especialmente com um prato de queijo e bolachas. Mas o hummus típico de alho pode ficar chato, especialmente se o tivermos sempre. Para ocasiões especiais e lanches casuais, esta receita de hummus de beterraba traz ousadia de volta às suas reuniões! E leva apenas cinco minutos para preparar.

Misturado com beterraba e grão de bico, esta receita fácil transforma sabores clássicos em um mergulho único. Ele oferece um sabor exclusivamente doce, terroso e picante, com apenas uma pitada de alho. Este hummus de beterraba é fenomenal para as partes e a preparação das refeições. Use -o para acionar seus almoços no dia de trabalho, impressione seus convidados no happy hour ou crie um tema de uma festa roxa inteira! No entanto, você gosta, o Hummus de Beet foi feito para ser a estrela do show.

É leve o suficiente para ser um lanche rápido, enquanto também satisfaz seu apetite para abaixá -lo até uma grande refeição. É isso que o torna tão versátil e fácil de desfrutar. O hummus de beterraba é um dos meus favoritos, porque é um pouco picante, o que equilibra a salinidade dos biscoitos, pães e vegetais. Experimente e prove por si mesmo!

O que torna as beterrabas tão coloridas?

As beterrabas são um tipo de produto que contém betacyanina-um pigmento vegetal vermelho-violeta que lhes dá um tom arroxeado tão vibrante. Também é encontrado em frutos de amaranto e cactos, como frutas dragão e pêra espinhosa. Embora a betacyanina seja relativamente incomum no reino vegetal, várias outras plantas compartilham esse composto atraente com beterraba, tornando-as uma fonte distinta, mas não única, desse pigmento vibrante.

Como faço para armazenar sobras?

O hummus de beterraba é melhor armazenado em um recipiente hermético na geladeira por 3-5 dias. Não sugiro congelar, pois isso provavelmente arruinará a consistência suave. Desfrute de beterraba Hummus frio ou à temperatura ambiente, independentemente da maneira que você preferir. Se você quiser à temperatura ambiente, basta retirá -lo da geladeira cerca de uma hora antes de servir. Certifique -se de manter uma colher à mão para que você possa mantê -la suave.

Servindo sugestões

Independentemente da ocasião, o hummus de beterraba vai esplendidamente com isso Receita de biscoitos de linhaçaesses Brackers de queijoAssim, Rolos de batataou varas vegetarianas para mergulhar. Mas você também pode incorporar o hummus de beterraba em uma refeição completa, espalhando -a Torrada de alho ou isso Receita Naan e servindo com Frango de limão e Batata -doce em rondado. Embora esse mergulho deslumbrante seja único, ele complementa muitos pratos diferentes; portanto, comece o teste do paladar para descobrir o que você mais gosta.