Receita de peito de frango em fatias finas – Fitness Faith Faith


Salte para a receita

Uma receita, mas tantas opções para refeições incríveis. Descubra uma maneira fácil e deliciosa de fazer fatias úmidas de peito de frango.

Todo mundo sabe que os peitos de frango cozidos demais ficarão secos e difíceis de comer. Uma boa receita produzirá frango úmido, macio e saboroso que pode ser com qualquer refeição. O melhor de tudo é que você pode economizar ainda mais tempo se comprar propensas cruas de peito de frango, eliminando a necessidade de cortar seios inteiros.

Adoro a combinação de azeite, suco de limão, alho e pós de cebola, páprica defumada (meu tempero favorito), sal e pimenta. Se você deseja infundir ainda mais esse sabor delicioso nas fatias de peito de frango, deixe-as sentar e marinar por 15 a 30 minutos antes de colocá-las na assadeira.

Enquanto o frango está no forno, você pode preparar uma salada crocante ou alguns acompanhamentos vegetais. Gosto de dobrar esta receita para fornecer um amplo frango restante para adicionar macarrão e salada durante a semana. É o melhor da refeição no seu melhor. Existem tantas maneiras de usar peitos de frango cozidos que você ficará sem frango muito antes de ficar sem idéias e receitas. Além disso, eles fazem o objetivo perfeito quando você deseja um rápido aumento de proteínas para combater a queda no meio da tarde.

A versatilidade desta receita é igualmente impressionante, pois você pode trocar as especiarias por diferentes combinações de sabores. Quando quero uma refeição Tex-Mex, adiciono um pouco de cominho e pimenta em pó aos temperos. Qualquer prato de macarrão ficará feliz em sentar ao lado dessas fatias de peito de frango quando você adicionar um pouco de manjericão, tomilho, orégano ou tempero italiano. Faça um idiota com pimenta da Jamaica, Caiena, cominho, noz -moscada, sálvia, tomilho e adoçante de sua escolha. Combine cardamomo, coentro, cominho, pimenta de pimenta, cravo moído, açafrão, noz-moscada e mostarda moída para frango em estilo de curry. Não há limite para as combinações de sabor que você pode tentar.

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Faça gordura suculenta de peito de peito de frango com fontes de fogão e ar

Embora esta receita de peito de frango em fatias fina seja para cozinhar no forno, isso não significa que não há outras maneiras de prepará-lo. Você pode fazer este frango no fogão em uma frigideira grande. Cozinhe as fatias de frango em uma única camada, não perturbadas, por cinco minutos em fogo médio. Em seguida, vire o frango e cozinhe por mais alguns minutos até que esteja pronto. Use um termômetro de aves ou carne para garantir que o frango atinja uma temperatura interna de 165 ° F. Assim como você faz com carne, deixe o frango descansar depois de cozinhar para permitir que ele absorva seus sucos naturais para manter sua umidade. Observe que cobrir a panela com uma tampa ajudará a “cozinhar” o frango, criando umidade adicional e acelerando o tempo de cozimento.

Para fritar essas fatias de peito de frango, coloque a temperatura a 400 ° F, pré-aqueça a fritadeira, pulverize a cesta com óleo de cozinha e coloque os peitos de frango fatiado na cesta sem agachar-os. Cozinhe o frango por sete a dez minutos, ou até que a temperatura interna atinja 165 ° F.

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Como faço para armazenar sobras?

Deixe as sobras desta receita de peito de frango em fatias finas, esfriar antes de armazená-las em um recipiente hermético na geladeira por até 4 dias. Você também pode congelar as fatias de frango em uma bolsa ou contêiner com zíper para o freezer por até 3 meses. Descongele o frango durante a noite na geladeira e reaqueça -o no forno, no fogão, em uma fritadeira ou no microondas até que ele esteja quente.

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Servindo sugestões

Esta receita de peito de frango em fatias fina é versátil o suficiente para acompanhar qualquer refeição, incluindo embrulhado Pão sírio sem glúten ou Iogurte pão sírio e coberto com alface ralada, Salsa de pepinoe Molho parmesão de alho. Adicione o frango fatiado a um Salada Caprese de AbacateAssim, Salada de frango Cobbou isso Receita de salada de limão orzo. Sirva ao lado Salada macarrãoAssim, Pimenta mac e queijoou Brócolis e batata assada com queijo. Adicione alguns Couves de Bruxelas de magada lentaAssim, Risoto de aspargosou Feijão verde fritoe você tem uma refeição completa e deliciosa.

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Ingredientes

  • 1 libra peitos de frango desossados ​​e sem pele
  • 1 colher de sopa azeite
  • 2 colheres de sopa suco de limão
  • 1 colher de chá alho em pó
  • 3/4 colher de chá cebola em pó
  • 3/4 colher de chá Paprika defumada
  • 3/4 colher de chá sal
  • 1/4 colher de chá pimenta preta moída
  • Salsa fresca Opcional, para decorar
  • Fuas de limão Opcional, para servir

Instruções

  • Defina o forno a 400 ° F. Corte cuidadosamente o frango longitudinalmente, começando na extremidade mais espessa e movendo -se para o mais fino (de cima para baixo).

  • Coloque o frango fatiado em uma tigela. Regue com azeite e suco de limão. Polvilhe alho em pó, cebola em pó, páprica defumada, sal e pimenta preta. Misture para cobrir uniformemente.

  • Organize o frango em uma única camada em uma assadeira. Asse no forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos ou até que a temperatura interna atinja 165 ° F.

  • Retire o frango do forno e deixe descansar por alguns minutos. Decore com salsa fresca e sirva com fatias de limão, se desejar.

Informações sobre nutrição:

Calorias: 167KCAL (8%) Carboidratos: 2g (1%) Proteína: 24g (48%) Gordo: 7g (11%) Gordura saturada: 1g (6%) Gordura poliinsaturada: 1g Gordura monoinsaturada: 3g Gordura trans: 0,01g Colesterol: 73mg (24%) Sódio: 569mg (25%) Potássio: 450mg (13%) Fibra: 0,3g (1%) Açúcar: 0,3g Vitamina A: 220Iu (4%) Vitamina C: 4mg (5%) Cálcio: 10mg (1%) Ferro: 1mg (6%)

Isenção de isenção de nutrição

Receitas escritas e produzidas no Faith Faith Faitness são apenas para fins informativos.





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