Manteiga de cowboy – fé de fé de comida

Este condimento caseiro picante fará você dizer “Yeehaw!” em nenhum momento.

Existem alguns condimentos por aí que estão cheios de surpresas. Este é um deles.

Como uma mistura única de manteiga, mostarda, ervas frescas e especiarias, a manteiga de cowboy é criada com um sabor icônico que não pode ser replicado. Na minha opinião, é melhor servido em festas com fatias de baguete e bolachas – um excelente aperitivo que markuia as pessoas até o jantar. Mas, como uma propagação saborosa que derrete quando atinge o pão quente, também é ótimo em paninis ou torradas. Não há realmente um limite para o quão versátil a manteiga de cowboy pode ser quando você o empunhar com sabedoria.

Esse spread é do tipo que meu primo mais novo – que é obcecado por especiarias – se apaixonaria. Mas não é muito avassalador ou quente. Tem a quantidade certa de tempero e entusiasmo, com um sabor rico e terroso que o mantém querendo mais. Portanto, não importa como você desfrute de manteiga de cowboy, vale a pena tentar em lanches e refeições.

O que é manteiga de cowboy?

A manteiga de cowboy é um dos muitos tipos diferentes de manteiga composta – uma mistura de manteiga e outros ingredientes saborosos. Existem variações de manteigas compostas em todos os tipos de culturas culinárias, do francês ao italiano e tudo mais. Ninguém conhece as verdadeiras origens da manteiga de cowboy. Alguns dizem que foi inventado em Nova York em um restaurante chamado Sr. Donahue’s, que oferecia cozinha no estilo do sul, enquanto outros dizem que se tornou popular através de blogs de alimentos por volta de 2010. O que sabemos é que amamos sua mistura de sabores saborosos, picantes e terrosos.

Como faço para armazenar sobras?

Cubra sua manteiga de cowboy restante e mantenha -a na geladeira por até 2 semanas. Eu recomendo mantê -lo em um prato de manteiga comum para que seja mais fácil de armazenar e servir. Quando estiver pronto para tirá -lo novamente, sirva frio ou à temperatura ambiente.

Servindo sugestões

Com uma consistência rica como o queijo espalhado, a manteiga de cowboy é uma brisa para se espalhar Torrada do arAssim, NaanAssim, Pão de milho fritoou Pão de queijo. Mas você também pode trabalhar em um Sanduíche de tomate ou derreti -lo em uma tigela de Fogão de arroz arroz marrom. Você pode usá -lo como usaria manteiga comum, mas com um impulso de sabor diferente de qualquer outro.