Flautas – Fitness Faith Faith

Artesanato crocante, dourado Flautas Em sua própria cozinha – cheia de frango experiente, queijo desfiado e todas as fixações!

Nos bons e velhos dias de Teendom, meus amigos e eu fomos ao nosso restaurante mexicano favorito pelo menos uma vez por mês. Como era de propriedade de uma adorável família mexicana, sua comida tinha um sabor muito mais autêntico e saboroso do que qualquer coisa de uma cadeia de Tex-Mex. A maior parte do cardápio foi em espanhol, o que eu apreciei – é um idioma que adoro aprender. Na verdade, essa é uma das razões Eu ri quando vi flautas listado no menu. “Isso não significa ‘flautas’?” Eu perguntei ao garçom. Acontece que eu estava certo!

Flautas são tortilhas crocantes e em forma de flauta enroladas e recheadas com carne e queijo. Minha versão favorita exige frango desfiado temperado com o pequeno chute perfeito de cominho, pimenta em pó e páprica. Você também pode usar um caseiro Tempero de tacoespecialmente se você quiser adicionar outros sabores, como alho em pó e orégano.

Depois de fritar a perfeição dourada, sua forma de flauta facilita a ingestão do que suas tacos de casca dura padrão. Para ser sincero, ainda não descobri como desfrutar de um taco de concha dura sem fazer uma bagunça! É por isso que as Flautas são muito divertidas de servir em festas – elas são ótimos aperitivos, mas também funcionam bem como uma refeição principal.

O que é melhor – tortilhas de corn ou farinha?

Normalmente, as flautas são feitas com tortilhas de farinha porque ficam juntas melhor. Uma tortilla de milho tende a se afastar mais facilmente quando enrolada ou dobrada. Então, é melhor ficar com tortilhas de farinha. Dito isto, se o glúten é um problema para você ou seus entes queridos, você poderá encontrar tortilhas flexíveis sem glúten no supermercado. Tortilhas de farinha de mandioca e sem glúten que misturam diferentes farinhas imitam a mastigação das tortilhas padrão.

Servindo sugestões

Flautas não estão completas sem uma variedade de coberturas. Qualquer tipo de salsa funciona bem, mas sou um grande fã de Molho de tomatillo por seu sabor esfumaçado. E enquanto eu gosto do seu padrão Guacamole, eu também gosto disso Receita de guacamole robustaque traz mais sabor e calor. E se você já quis aprender Como fazer creme de leiteEsta receita é um ótimo lugar para começar. Quer transformar suas flautas em uma refeição completa? Sirva -os com tradicional Arroz mexicano e caseiro Feijão frito.