Cacciatore de frango com cofre -lento – Fitness Faith Faith

Vá para o seu fogão lento para uma refeição saborosa e deliciosa que toda a sua família vai adorar!

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Eu amo minha panela lenta; Faz parte da minha vida desde muito antes de meus filhos crescidos nascerem. Como durou tanto tempo, não faço ideia. Eu não uso isso com tanta frequência, o que provavelmente explica sua longevidade. No entanto, quando eu o retiro, é para receitas saborosas como esta cofciatore de frango de cozinha lenta.

Eu gosto de usar uma panela lenta para coisas como pimenta, ensopado e cortes difíceis de carne como assados. Hoje, quando eu o retiro do gabinete, tento fazer algumas refeições durante alguns dias para poder obter muitas sobras no freezer por noites quando não sinto vontade de cozinhar. Isso parece cada vez mais frequente ultimamente, pois o tempo parece se afastar de mim. Ser capaz de puxar um recipiente de cacciatore para fora do freezer e colocá -lo no microondas pode não ser tão bom quanto deixá -lo derreter na geladeira primeiro. Ainda assim, quando estou com fome, fornece uma refeição deliciosamente enchendo.

Este prato está repleto de sabores sensacionais, especialmente do molho de tomate herbáceo e saboroso. Sou um otário por qualquer coisa em molho de tomate e, com a combinação de alho, temperos italianos e vinagre balsâmico, esta é uma refeição embalada de umami. Cozinha lenta Esta receita dá tempo extra para aqueles deliciosos sabores desenvolverem e permearem todos os pedaços de frango.

Se você quiser um molho mais espesso, remova o frango assim que terminar de cozinhar e deixe o molho continuar a ferver na panela lenta descoberta no alto. Pode levar de 30 a 60 minutos para engrossar ao seu gosto. Outra opção é usar uma pasta de amido de milho, mexendo uma colher de sopa de milho com uma colher de água de água. Adicione uma a duas colheres de sopa de molho, misture tudo e mexa na panela lenta e continue a ferver o alto até atingir a espessura desejada.

Este prato se originou durante o Renascimento italiano, quando os caçadores retornavam com suas capturas e qualquer ervas e vegetais que forravam. A palavra italiana para caçador é jogador de futebolfoi assim que esta refeição recebeu esse nome. Não é de admirar que este prato tenha tantas versões, porque sempre se baseou no que estava disponível. Não foi até a descoberta do Novo Mundo, quando os tomates foram amplamente introduzidos na Itália, que o prato se transformou no que sabemos hoje. Quando você faz isso ensopado de caçadorvocê cria uma refeição reconfortante, aquecida e de enchimento, igualmente boa, servida sobre arroz, macarrão ou um leito de legumes.

Uma maneira de baixo carbo

Estou em uma mania de abóbora de espaguete há muitos anos. Há algo tão gratificante em pegar um garfo e retirar todos aqueles deliciosos fios de bondade. O melhor de tudo é que aproveito os benefícios de uma refeição com baixo teor de carboidratos cheia de legumes. Se você nunca fez abóbora de espaguete antes, confira esta receita para Abóbora de espaguete-pesto de galinha Para guiá -lo passo a passo pelo processo. Depois de fazer a abóbora, você está pronto para prosseguir com como eu gosto de apreciar o frango cacciatore.

Minha primeira alteração nas instruções abaixo é cortar o frango queimado da etapa um em pedaços pequenos. Certifique -se de lavar a tábua e a faca com água quente e sabão depois de cortar o frango, que ainda estará cru. Depois disso, todo o resto é o mesmo. Acho mais fácil e menos bagunçado cortar o frango antes de adicionar todo esse delicioso molho de tomate. Então, uma vez que tudo termine de cozinhar, e eu soltei os fios de abóbora de espaguete dentro da concha, adiciono uma parte do frango e do molho à abóbora e polvilhe um pouco de queijo parmesão ralado ou desfiado. Um rápido dois a três minutos embaixo do frango dá ao queijo um tom marrom dourado, e uma refeição deliciosa está pronta para desfrutar!

Como faço para armazenar sobras?

Deixe sobras de frango lento Cacciatore esfriar até a temperatura ambiente antes de armazená -lo em um recipiente hermético na geladeira por até 4 dias. Você também pode congelar sobras em um recipiente seguro para freezer ou sacos com zíper por até 3 meses. Descongele o frango congelado durante a noite na geladeira antes de reaquecer no fogão em fogo médio-baixo até ficar quente. Adicione um pouco de água, se necessário, para afrouxar o molho, se ele se tornar muito espesso durante o armazenamento.

Servindo sugestões

Como você já sabe sobre minha recomendação para servir este cacciatore de frango com barro lento com abóbora de espaguete, outras alternativas não-passadas incluem Macarrão de abóbora e Arroz quinoaou confira esta receita para Como cozinhar Farro Para uma refeição cheia de grãos. Se você está sem glúten, aprenda Como cozinhar milhoque tem um gosto tão bom com o molho deste prato. Adicione a Salada Caesarcom ou sem os croutons, e você tem uma deliciosa refeição pronta para desfrutar.