Pimentão recheado de jack-o’-lanterna-fé de fé de alimentos


Salte para a receita

Eles podem parecer macabro, mas estes Jack-o’-Lantern Pimenta de pelúcia são uma delícia culinária para o seu paladar!

Apenas quando você acha que viu todas as receitas possíveis para pimentos empalhados, pense novamente. Esses adoráveis ​​pimentões recheados de Jack-o’-Lantern são a refeição perfeita antes de uma noite de doces ou travessuras. Eles também fazem uma ótima opção de jantar sempre que você quiser entrar no clima antes de assistir a um filme assustador ou de Halloween. E eles são muito mais saudáveis ​​do que comer todo esse doce. (Eu sei, nada pode substituir o doce!)

Eu me senti como uma criança novamente ao esculpir os rostos dos meus pimentões. Faz anos que esculpi uma abóbora e devo dizer que não era muito bom nisso. No entanto, com a minha faca prática e dinâmica e muito nítida, essa foi uma tarefa fácil. A chave do sucesso é uma faca pequena e afiada. Uma lâmina opaca destruirá apenas seus pimentões. Você também quer pimentão e pimentão firme, não quase maduro.

Eu recomendo esculpir os rostos primeiro, enquanto os topos ainda estão intactos. Dessa forma, os pimentões mantêm sua forma melhor. Se você remover os topos primeiro e pressionar com muita força, poderá quebrar os pimentões. Além disso, se você tiver filhos em casa, eles gostarão de olhar através dos buracos de rosto enquanto você puxa as “entranhas”. Os pimentões são muito menores que as abóboras, portanto, mantenha suas esculturas faciais proporcionais ao tamanho deles. Não tente ser muito extravagante com eles. Simples é o nome do jogo aqui.

Agora, eu ficaria negligente se não mencionasse o quão delicioso esses pimentões de pelúcia sabem. Aqueles cozinheiros carnudos, bregas e salgados de enchimento dentro dos pimentões, desenhando seu sabor também. E os sucos da carne se infiltram nos pimentões. Toda mordida deliciosa fará você voltar para mais. Ah, e não se esqueça de colocar os pimentões em uma cama de molho de tomate. Se você realmente quer se divertir com isso, corte algumas azeitonas pretas ao meio e corte outras tiras finas para usar em formas de aranha. As metades são os corpos e as tiras são as pernas. Você pode colocá -los no molho de tomate para um visual divertido e assustador.

Pimentão recheado de jack-o-lanterna

Faça -os veganos

Uma das razões pelas quais eu amo tanto o pimentão empalhado é que não há limite para os diferentes tipos de recheios que você pode encher dentro daqueles vegetais saborosos e coloridos. Eu tenho tentado incorporar mais refeições à base de plantas em minha dieta, em um esforço para diminuir meu consumo de gorduras animais. Os pimentões empalhados veganos jack-o’-lantern são tão saborosos quanto seus primos mais carnudos e muito divertidos de fazer e comer. Você pode usar esta receita para Pimentão de pelúcia vegana Para fazer este jantar divertido, mas não se esqueça de cortar os rostos.

Pimentão recheado de jack-o-lanterna

Como faço para armazenar sobras?

Deixe as sobras de pimentão recheado Jack-O’-Lantern esfriarem à temperatura ambiente e, em seguida, guarde-os em um recipiente hermético na geladeira por até 4 dias. Pimentas recheadas tendem a perder a forma quanto mais se sentam, enquanto amolecem; Portanto, é melhor comê -los o mais rápido possível. Reaqueça pimentão recheado em um forno a 350 ° F até querer por dentro. Embora você possa congelar tecnicamente os pimentões por até 3 meses, eles se tornarão piegas e perderão a forma quando descongelados e reaquecidos.

Pimentão recheado de jack-o-lanterna

Servindo sugestões

Antes de servir seu pimentão recheado de jack-o’-lantern, comece com alguns aperitivos divertidos, como Ovos cozidos em beterrabaAssim, Demônios a cavaloou envergonhe os alimentos verdes com isso Receita de ovos cozidos de abacate. Servir os pimentões com um prato de Bolinhos de milho ou Nuggets de milho. A sobremesa pode apresentar alguns Mini Cheesecake de abóbora ou Mini cupcakes de banana assustadores com chocolate.

Pimentão recheado de jack-o-lanterna

Ingredientes

  • 1 1/2 colheres de chá azeite Para lubrificar a assadeira
  • 4 Grandes pimentões laranja
  • 1 libra carne moída magra
  • 2 colheres de sopa manteiga derretida
  • 1 1/2 colheres de chá sal kosher
  • 1/2 colher de chá pimenta preta moída
  • 1/4 colher de chá pimenta em pó
  • 1/2 colher de chá cebola em pó
  • 1 colher de chá Molho Worcestershire
  • 1 1/4 xícaras molho de tomate dividido
  • 4 cravo alho picado
  • 5 colheres de sopa cebola verde em fatias finas
  • 1 xícara queijo cheddar afiado ralado
  • 1 xícara Arroz marrom cozido
  • Salsa fresca picado (para enfeitar)

Instruções

  • Pré -aqueça o forno a 400 ° F e leve levemente uma assadeira com azeite.

  • Usando uma pequena faca, esculpe cuidadosamente um rosto de lanterna de jack-o’-lanterna na lateral de cada pimentão. Remova os topos, sementes e membranas, mantendo os topos para mais tarde.

  • Em uma tigela, misture a carne moída magra, manteiga derretida, sal kosher, pimenta preta, pimenta em pó, cebola em pó, molho Worcestershire, molho de tomate de 1/4 de xícara, alho picado, cebola verde, queijo cheddar ralado e arroz marrom cozido até ficar bem misturada.

  • Coloque uniformemente a mistura de carne em cada pimenta preparada e substitua os tops removidos.

  • Cubra a assadeira livremente com papel alumínio e asse por 60 minutos. Remova a folha e asse por mais 10 a 15 minutos até que os pimentões estejam macios e o enchimento esteja cozido.

  • Logo antes de servir, remova as partes superiores e polvilhe com salsa e coloque os tops novamente. Aqueça o molho de tomate restante e sirva -o em torno de cada pimenta.

Informações sobre nutrição:

Calorias: 448KCAL (22%) Carboidratos: 26g (9%) Proteína: 35g (70%) Gordo: 24g (37%) Gordura saturada: 12g (75%) Sódio: 1568mg (68%) Fibra: 5g (21%) Açúcar: 8g (9%)

Isenção de isenção de nutrição

Receitas escritas e produzidas no Faith Faith Faitness são apenas para fins informativos.





Source link