Creme de chocolate – fé de fé de alimentos

Crie uma sobremesa elegante que seja tão rápida e fácil que você pode fazê -lo sempre que quiser um doce!

O amante de chocolate em mim está muito animado para compartilhar esta receita incrível para creme de chocolate com você. Eu nem me importo com calorias ou com minha dieta – não quando algo é rico, cremoso, decadente e delicioso. A sensação sedosa do creme na língua, o profundo e rico sabor do chocolate e a sugestão da baunilha subjacente tornam essa sobremesa totalmente irresistível e o deleite perfeito para meus “dias de trapaça”.

Você não precisa de uma ocasião especial para fazer esse creme, embora possa servir após o jantar mais elegante. Está igualmente em casa depois de cachorros -quentes e hambúrgueres, como é depois do jantar francês mais extravagante. Vista -o com um pouco de açúcar em pó, bagas, um cacho de chocolate escuro e chantilly, ou coma como está. De qualquer maneira, seu paladar agradecerá e provavelmente implorará por mais.

Com que frequência você encontra uma sobremesa que requer menos de 15 minutos de preparação prática? É tudo o que é necessário entre os tempos de preparação e cozimento. O restante do trabalho é realizado pela sua geladeira, permitindo esfriar e engrossar durante quatro horas de tempo de resfriamento. Embora essa sobremesa exija planejamento, não requer muito esforço ou muitos ingredientes. Então, da próxima vez que seus filhos pedirem, você pode preparar um lote rápido e fácil, e todos ficarão felizes.

Você está se perguntando se pode usar outras fichas com sabor nesta receita? A resposta é um retumbante sim! Chocolate escuro, chocolate branco e até chips de caramelo podem ser usados ​​para fazer um delicioso creme. Você pode até experimentar o açúcar mascavo claro ou o açúcar de coco como substituto para o açúcar granulado ao fazer creme de caramelo. O sabor profundo e rico desses açúcares complementará as fichas de caramelo. Você também pode usar leite de coco, creme de coco e lascas de chocolate não arremessos para uma versão sem laticínios.

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Ótimas maneiras de usar as sobras de claras

Uma das coisas que me leva à parede da cozinha é quando uma receita exige apenas gemas de ovos ou claras de ovos. Muitas vezes significa que tenho que fazer outra coisa para usar as restos de gemas ou brancas, ou vê -las desperdiçar. Isso, para mim, é um desperdício considerável de dinheiro. Também é demorado ter que ir e procurar outras receitas. Imaginei que te salvaria naquele tempo e lhe forneceria alguns dos meus usos favoritos para as claras:

• Pavlova: Embora esta receita exija quatro claras de ovos grandes, acho que ficar preso a apenas uma gema extra é melhor que três brancas.

• Chocolate Pavlova: Aqui está a melhor razão pela qual consigo pensar em fazer um lote duplo de creme de chocolate. Esta receita requer seis grandes claras de ovos, tornando -a perfeita para entreter e servir uma multidão de deliciosas sobremesas de chocolate.

• Macaroons de coco: Esses deliciosos biscoitos para o freezer exigem apenas duas claras de ovos. Para usar as três claras de ovo, basta aumentar os ingredientes em uma metade extra das porções listadas.

• Macarons franceses: Não deve ser confundido com os macaroons de coco mencionados acima, essas guloseimas clássicas são um pouco trabalhadoras de fazer, mas vale a pena o esforço.

• Omelete de clara de ovo: Para um uso saboroso dessas claras, faça uma deliciosa omelete de vegetais e queijo feta, semelhante ao que eu preparei a última vez que fiz esse creme.

• Postos de clara de ovo: Eu mantenho um pacote de envoltórios de clara de ovo na geladeira para sanduíches rápidos e saudáveis. Esta receita me permite fazê -las do zero quando tenho claras de ovos extras na mão.

Servindo sugestões

Servir creme de chocolate é um deleite em si, mas se você quiser um pouco de toca um pouco, adicione algumas bagas e um monte de chantilly. Também é ótimo com isso Receita de chantilly de morango. Você pode dar um passo adiante, cobrindo -o com alguns Mirtilos cobertos de chocolate; Afinal, nunca se pode ter muito chocolate!

Algumas pessoas desfrutam de um biscoito simples com seu creme, e algumas receitas que se dão ótimas com ele incluem Biscoitos de cháAssim, Biscoitos de biscoito de limãoe Biscoitos de coco. Também combina bem com uma fatia de Bolo Castella ou isso refrescante Receita de bolo de libra de limão.