Receita de carne de taco – Food Faith Fitness

Pule os temperos embalados e faça do zero a melhor carne de taco para todas as suas refeições favoritas!

Quer você use em tacos, burritos, enchiladas, saladas ou nachos, esta receita de carne de taco vai deixar sua família querendo mais! Lembro-me de usar misturas de temperos para taco embaladas quando meus filhos eram pequenos. Foi rápido, prático e produziu recheios saborosos para todos os nossos pratos favoritos. Depois, comecei a ler os rótulos quando a nutrição e os ingredientes se tornaram importantes por motivos de saúde. O que encontrei nas misturas pré-embaladas me deixou sem palavras, pois os ingredientes não eram o que eu esperava.

Uma marca popular lista o amido de milho como seu primeiro ingrediente, com maltodextrina, óleo vegetal, dióxido de silício e sabor natural também na embalagem. Outro contém milho na forma de farinha e amido, extrato de levedura, extrato de chá verde, açúcar, maltodextrina e ácido cítrico. Essas duas marcas quase não contêm temperos reais. Até mesmo uma marca orgânica lista maltodextrina orgânica, amido de batata e concentrado de arroz entre seus ingredientes.

Não sei quanto a você, mas não é isso que quero consumir, muito menos alimentar minha família – principalmente quando é tão fácil de fazer do zero. A melhor parte para mim é que eu já tinha todos esses temperos na minha despensa. Por que gastar dinheiro em um mix embalado abaixo da média quando eu já tinha tudo que precisava em mãos? Além disso, ao fazer o tempero do zero, é fácil ajustar os temperos ao seu gosto.

Por exemplo, gosto da carne do meu taco um pouco picante, então uso páprica defumada quente e adiciono um pouco de pimenta caiena. Você também pode ajustar o perfil de sabor modificando o cominho e a pimenta em pó ou usando pimenta ancho ou chipotle em pó para um sabor diferente. Eu adoro os sabores de tomate, salgados e defumados que esses temperos trazem à carne do taco.

Uma receita – muitas refeições saborosas!

Você não adora quando pode fazer uma variedade de refeições com uma receita? Eu sei que sim! A primeira maneira de mudar as coisas é trocando proteínas. Esta receita funciona igualmente bem com peru moído, frango, porco e cordeiro, assim como com carne bovina. Você também pode usá-lo com migalhas de proteína vegetal, tofu ou uma frigideira cheia de vegetais picados. Adoro como esses temperos transformam cebolas em rodelas, pimentões, cogumelos portobello e abobrinhas nas fajitas mais incríveis.

Depois de preparar esta receita de carne de taco, use-a para rechear suas cascas de taco ou tortilhas favoritas. Um delicioso uso da carne é misturá-la com um pouco de arroz cozido em uma caçarola e cobrir com queijo ralado. Quinze minutos em um forno a 350°F proporcionam uma refeição rápida, farta e absolutamente deliciosa. Você também pode adicioná-lo à massa para uma saborosa refeição Tex-Mex. As possibilidades são infinitas, assim como os elogios que você receberá ao fazer esta receita.

Sugestões de serviço

Esta receita de carne de taco irá ajudá-lo a fazer muitas refeições deliciosas, especialmente quando você as prepara Conchas de taco no forno. Você também pode usá-lo para encher Tortilhas Cetogênicas, Tortilhas sem glútenou delicioso low carb Tortilhas de couve-flor. Claro, você vai querer todos os acessórios que tornam qualquer refeição mexicana especial, incluindo Molho Ranchera, Salada de Guacamole, Arroz mexicano com queijoe Feijão Preto Refrito.