Recorra à sua fritadeira para obter o kielbasa mais suculento e delicioso que você já comeu.
Já se passaram anos desde que comi kielbasa, mas não pude resistir a uma promoção do kielbasa de peru de aparência mais incrível dos últimos tempos. Você também pode usar kielbasa de carne bovina ou suína com esta receita. Resolvi fazer kielbasa na fritadeira porque queria algo rápido e fácil, e essa receita não decepcionou. Além disso, é muito mais fácil do que fatiar a linguiça e colocá-la na fritadeira? É isso!
Porque deve cozinhar kielbasa numa fritadeira ao ar? A primeira razão é provavelmente aparente. É rápido! Dependendo da espessura, leva apenas seis a nove minutos para cozinhar. Lembre-se de virar as fatias na metade do cozimento. Outro benefício de usar a fritadeira de ar quente é que ela reduz o risco de respingos de óleo ou gordura de uma frigideira. E, ao não cozinhar o kielbasa no fogão, você provavelmente está reduzindo uma pequena quantidade de calorias, já que a linguiça não fica na gordura. Em vez disso, ele escoa na cesta da fritadeira.
O resultado do cozimento na fritadeira é a salsicha mais suculenta que você poderia desejar. Quer você o corte antes de cozinhar ou frite-o inteiro, você terá uma refeição deliciosa e prática. Ajustei um cronômetro para quatro minutos e liguei-o nesse ponto, avaliando o nível de cozimento para decidir quanto tempo mais para cozinhá-lo.

Uma salsicha, tantos usos!
Há tantas maneiras de usar o kielbasa na fritadeira que você pode ter dificuldade em decidir o que fazer com ele. Foi difícil não comer tudo direto da fritadeira na primeira vez que fiz assim. Meu grande erro foi tentar uma peça quando ela estava pronta. Você provavelmente conhece a sensação de provar algo, e é tão bom que você precisa de uma segunda degustação. Bem, foi isso que aconteceu comigo. Tirei minhas mostardas douradas amarelas e picantes da geladeira e tive que experimentar uma fatia com cada uma. Então me lembrei do Receita de mostarda Dijon Eu fiz. Tenho tendência a esquecer algumas das misturas de especiarias e condimentos que faço até que algo me lembre. Isso levou à criação de um delicioso sanduíche com Pão achatado sem glúten e isso Receita de Chucrute que eu tinha em mãos.
Não deixe sua imaginação parar por aí. Este kielbasa é excelente em refogados, sopas, batatas, massas, saladas e arroz frito. Você pode adicioná-lo a omeletes, fritadas, ovos mexidos, haxixe e quiche. E, claro, coloque-o em uma travessa com uma tigela de mostarda e alguns palitos e mastigue! É um lanche ideal para assistir seu time favorito na TV!

Como faço para armazenar as sobras?
Deixe o kielbasa da fritadeira esfriar até a temperatura ambiente, mas não o deixe fora por mais de 2 horas. Leve as sobras à geladeira em um recipiente hermético por 3 a 4 dias. Depois de resfriado, você pode congelar o kielbasa em recipientes próprios para freezer ou sacos com zíper por até 3 meses. Descongele durante a noite na geladeira antes de reaquecer em uma frigideira, forno a 350°F, micro-ondas ou fritadeira a 375°F até aquecer completamente.

Sugestões de serviço
Além de servir kielbasa na fritadeira com mostarda, outros ótimos molhos para mergulhar ou glacear incluem Molho Teriyaki Sem Glúten, Molho De Búfalo De Mele Molho de churrasco Bourbon. Substitua o kielbasa pelo presunto picado em Ervilhas Negras E Arroz. Adicione o kielbasa a Macarrão Assado com Pimentão Vermelho para uma refeição farta. Ou faça um dos sanduíches mais deliciosos que você pode imaginar Pão Muffuletta e este saboroso Pasta de Muffuletta.


Preparação: 2 minutos
Cozinhar: 7 minutos
Total: 9 minutos
Ingredientes
- 1 libra salsicha kielbasa
- Mostarda ou chucrute para servir opcional
Instruções
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Pré-aqueça sua fritadeira a 375°F.
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Corte o kielbasa em rodelas de 1/2 polegada de espessura. Alternativamente, se usar uma salsicha inteira, fure-a várias vezes com um garfo para evitar que rebente.
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Disponha as fatias de salsicha em uma única camada na cesta da fritadeira. Frite ao ar livre a 375°F por 6 a 9 minutos, virando-os na metade para dourar uniformemente.
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Retire a linguiça da fritadeira e sirva quente. Combine com seus condimentos favoritos, como mostarda ou chucrute, se desejar.
Informações nutricionais:
Calorias: 345calorias (17%) Proteína: 17g (34%) Gordo: 30g (46%) Gordura saturada: 10g (63%) Sódio: 721mg (31%)
Isenção de responsabilidade nutricional
As receitas escritas e produzidas no Food Faith Fitness são apenas para fins informativos.




