Regue este esmalte rico, doce e picante em toda a sua carne ou vegetais favoritos.
Todo churrasco precisa de uma variedade divertida de sabores para combinar com a vibração da festa. E às vezes, o molho de churrasco não o corta. Quando você deseja um sabor mais rico, com muita versatilidade, crie esse esmalte simples de bourbon. É ótimo tanto em carne quanto em vegetais.
A primeira vez que vi meu amigo fazer essa mistura aveludada de bondade doce e picante, fiquei surpreso. Ela derramou uma xícara inteira de uísque de bourbon e pensei: Não é para beber mais tarde? Mas ela me mostrou o quão delicioso uísque pode ser quando cozido em uma refeição – tanto para o seu sabor escuro e delicioso e pela maneira como eleou a carne.
Com um belo equilíbrio de doçura salgada e picante, o esmalte de bourbon aprimora qualquer prato ao qual seja adicionado. Traga -o para o seu próximo shindig, seja um piquenique ao ar livre ou um jantar dentro, e certamente agradará a multidão.

Posso ficar bêbado do esmalte de bourbon?
Embora esse esmalte receba seu rico sabor do uísque de bourbon, o teor de álcool diminui quando cozido. Então, com certeza, se você optar por guardar um monte de esmalte de bourbon reto – o que é claro que eu não recomendo – então você pode sentir um pouco dos efeitos do álcool. Mas quando é cozido em uma refeição, você provavelmente não sentirá nada além de um formigamento agradável no seu paladar, porque tem um gosto tão bom!

Como faço para armazenar sobras?
Mantenha seu esmalte de bourbon restante em uma jarra bem selada e leve à geladeira por até 7 dias. Para armazenamento mais longo, transfira-o para um recipiente seguro para freezer e congele por 3 meses. Antes de reaquecer ou incorporá -lo em outro prato, descongele na geladeira por 24 horas.

Servindo sugestões
Prepare suas churrasqueiras e fornos, porque esse esmalte de bourbon é a marinada perfeita para carnes de dar água na boca como Peito de frango grelhado suculentoAssim, Costeleiros de porco grelhadosou Salmão assado saudável. Mas se você está desejando um prato à base de vegetais para derramar esse esmalte, tente Aspargos assados e cogumelosAssim, Brócolis refogueadoAssim, Cenoura assada e pastinagasou Salada de cenoura-raisina.


Preparação: 5 minutos
Total: 5 minutos
Ingredientes
- 1 xícara Uísque de Bourbon
- 1 xícara ketchup
- 1/2 xícara açúcar mascavo
- 3 1/2 colheres de sopa vinagre branco
- 1 1/2 colheres de sopa suco de limão
- 2 colheres de chá Molho Worcestershire
- 1/2 colher de chá Alho picado
- 1/2 colher de chá gengibre picado
- 1 pitada mostarda seca
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 1 pitada flocos de pimenta vermelha triturados, opcional
Instruções
-
Em uma tigela média, adicione uísque de bourbon, ketchup, açúcar mascavo, vinagre branco, suco de limão, molho Worcestershire, alho picado, gengibre e mostarda seca. Mexa bem para combinar e adicione sal e pimenta a gosto. Adicione os flocos de pimenta vermelha, se desejar.
-
Use o esmalte para renunciar carne enquanto cozinha ou sirva como um molho para seus pratos favoritos.
Informações sobre nutrição:
Calorias: 54KCAL (3%) Carboidratos: 7g (2%) Proteína: 0.1g Gordo: 0,03g Gordura saturada: 0,003g Gordura poliinsaturada: 0,01g Gordura monoinsaturada: 0,01g Sódio: 99mg (4%) Potássio: 40mg (1%) Fibra: 0,04g Açúcar: 7g (8%) Vitamina A: 53Iu (1%) Vitamina C: 1mg (1%) Cálcio: 6mg (1%) Ferro: 0.1mg (1%)
Isenção de isenção de nutrição
Receitas escritas e produzidas no Faith Faith Faitness são apenas para fins informativos.




