Microondas aspargos – Faith Faith Faitness

Se você já tentou Aspargos de microondas E não ficou feliz com os resultados, tente esta receita – zombaria, alho e deliciosamente fácil!

Às vezes, você só quer um prato rápido e saudável na mesa de jantar. É disso que eu gosto nesta receita de aspargos de microondas. Em apenas dez minutos, você receberá uma travessa de limão, delícia com alho. Eu amo a rapidez com que os aspargos vaporam no microondas – cozinha para a consistência perfeita. Basta adicionar um pouco de azeite, limão e uma pitada de temperos salgados, e você está pronto.

Embora eu diga no cartão de receita que o tempo de preparação leva cinco minutos, isso é mais uma estimativa. Depois de pegar o jeito de aparar aspargos, você provavelmente terminará muito mais rápido. Acho que tirar as pontas de um grupo inteiro me leva menos de dois minutos hoje em dia. É muito mais rápido do que cortar e, como as pontas se apagam no ponto perfeito, não preciso me preocupar em desperdiçar nenhuma parte boa das lanças.

Uma das coisas agradáveis ​​sobre aspargos de microondas é que você não precisa dar um tapinha neles depois de enxaguar. Afinal, os aspargos vaporam no microondas, para que um pouco de água possa realmente ajudar! No entanto, no fogão, a sobra de umidade pode mexer com o processo de cozimento. E quando você adiciona óleo à mistura, os aspargos úmidos podem fazer com que o óleo respingue. Espere uma bagunça-e talvez algumas queimaduras induzidas por respingos-estou falando por experiência própria!

Se a tigela do microondas for muito pequena para algumas das lanças mais longas, vá em frente e corte ou encaixe -as ao meio, para que todas elas se encaixem na tigela. Da mesma forma, você deseja garantir que todos os seus aspargos tenham uma espessura semelhante. As lanças mais finas precisarão de menos tempo no microondas, enquanto as mais grossas podem exigir um ou dois minutos extras.

Além disso, se você planeja dobrar a quantidade, cozinhe -os em lotes. As lanças não devem deitar umas nas outras ou agrupar o prato. Siga estas dicas e você verá por que esse se tornou meu método preferido para vegetais da semana!

Por que eu amo aspargos

Nem sempre era assim. Lembro -me facilmente de volta a uma época em que viraria meu nariz com o pensamento de aspargos. Você pode cozinhar, refogar, fritar, assar, grelhar, grelhar ou microondas aspargos, e eu ainda não os tocávamos. Por causa da minha aversão, não servi aspargos aos meus próprios filhos quando eram jovens.

Hoje, tudo o que mudou. Eu amo que os aspargos são um vegetal tão versátil. Embora eu possa não gostar do cheiro enquanto eles cozinham, quando devidamente temperado ou adicionado a um frito, os sabores são incríveis. Eu até gosto deles levemente cozido no vapor e gelado e adicionado a um prato de vegetais com vários molhos. E, embora seja educado em público cortá -los com um garfo e uma faca, em casa eu os pego com os dedos e mastigo neles de ponta ao fim. Porque eu acho que você concorda que aspargos é um vegetal divertido para comer!

Servindo sugestões

Tenho duas escolas de pensamento sobre como servir aspargos de microondas. O primeiro é torná -los parte de uma refeição completa e saudável, com entradas como Salmão vertigadoum picante Frango Cajunou mesmo um Bacalhau grelhado. Mas também gosto de adicionar aspargos a uma refeição não tão saudável. Dessa forma, sinto que ainda estou fazendo algo de bom para o meu corpo. Por exemplo, quando esses desejos de pizza atingem, eu faço Massa de pizza sem glúten E cubra com bastante molho, queijo e aspargos. Ou, eu os sirvo quando transformo um peito de frango saudável no mais incrível Keto Crack Chicken. E, claro, eu quero um prato de acompanhamento vegetal saudável quando eu sei que isso Receita de cheesecake de chocolate está esperando. Então, aí está. Qualquer momento é um bom momento para fazer aspargos.