Pizza de cheeseburger – fé de fé de comida

Combine dois favoritos da família – pizza e hambúrgueres – em uma refeição rápida e totalmente saborosa!

Quando meus filhos eram jovens, costumávamos ir a um restaurante de pizza para almoçar. A variedade de diferentes coberturas foi impressionante. Mas lembro -me de que um dos meus favoritos foi a Pizza Cheeseburger – completa com picles, alface e tomate. Curiosamente, nunca fiz isso em casa até recentemente.

Não conheço você, mas fiz pizza em uma variedade de bases diferentes ao longo dos anos. Quando não tenho vontade de fazer uma massa de pizza do zero e não tenho nenhum congelado à mão, olho para ver o que mais tenho. Bagels e muffins ingleses provavelmente foram meus dois principais Go-Tos ao longo dos anos. Na verdade, lembro -me de um ano em que parecia que quase sempre estava colocando pizzas de bagel na torradeira.

Quanto a esse Receita, qualquer crosta de pizza servirá. Eu uso uma crosta sem glúten nos dias de hoje. Compartilharei mais sobre isso mais tarde, juntamente com uma ótima receita, nas sugestões de servir no final.

Mas reserve um momento para pensar em seu pão de hambúrguer favorito. É coberto com sementes de gergelim ou sementes de papoula? Ou talvez seja claro? Dê à sua crosta de pizza um sabor mais autêntico de “pão de hambúrguer”, escovando -o com azeite e manteiga derretida, depois polvilhando -o com suas sementes favoritas.

Outra adição divertida para esta pizza é terminar com Ketchup, meu condimento favorito. Adoro regar, para que cada mordida me dê um sabor autêntico que eu gosto ao morder um hambúrguer suculento.

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Aprimore sua pizza com outras coberturas saborosas

Imagine -se entrando em um restaurante de hambúrguer gourmet e tentando escolher uma longa lista de ótimas combinações de cobertura. Você pode encontrar pimentões grelhados, cebolas caramelizadas ou cogumelos refoguados no menu. Depois, há o sempre popular bacon. O peito picado, a carne de porco puxada e os ovos fritos são frequentemente apresentados em hambúrgueres de ponta, então fique à vontade para levar esta receita um passo além da carne moída. E quem não viu um hambúrguer coberto com Anéis de cebola sem glúten? Por mais selvagem que pareça, qualquer um desses itens seriam ótimas adições à sua pizza.

É claro que o queijo é frequentemente um jogador líder, com Gruyère, Brie e queijo de cabra adicionando seus sabores. Então você tem esses molhos sofisticados, como este Receita de atolamento de baconAssim, Aioliou mesmo Salsa guacamole. Eu recomendaria regar os molhos por cima depois de puxar a pizza do forno. Ah, e fique à vontade para negociar nisso Receita de molho Big Mac Como base para esta pizza!

Servindo sugestões

A massa de pizza caseira é incrivelmente fácil e deliciosa. Por ser livre de glúten, prefiro fazer minha massa do zero. Eu simplesmente não sou fã daquelas crostas planas de couve -flor no supermercado. Aqui estão algumas opções para crostas regulares e sem glúten. Faça pizza de cheeseburger com Massa de pizza sem leveduraAssim, Massa de pizza sem glútenou isso Crosta de pizza de fermento.

Você também pode usar isso Focaccia da receita ou Receita de focaccia sem glúten Como base para sua pizza. Sirva sua pizza de cheeseburger com uma Salada CaesarAssim, Salada jogadaou Salada picada.