Receita de Banana Bars – Faith Faith Faith

Asse estes doces e macios Barras de banana Para a sobremesa, tempo de lanche ou um doce brunch.

Não importa a época do ano, quase sempre tenho um monte de bananas na minha cozinha. Somos abençoados por morar em uma época em que uma fruta tropical tão deliciosa é acessível em todos os supermercados. Mas, às vezes, eu exmo um pouco com as bananas e compro mais de um monte. Então eles amadurecem mais rápido do que eu posso comê -los! E assim, eu gostei bastante de assar com bananas de todos os tipos de maneiras diferentes. Minha mais nova obsessão – e espero que seja sua – é barras de banana.

Essas barras doces e simples têm gosto da renda de pão de banana e bolo de baunilha, com uma pitada de canela e noz -moscada. Na minha opinião, eles são o bom perfeito para fazer durante a transição entre o verão e o outono. Eu os fiz recentemente para minha família, e eles foram um sucesso! “Como pão de banana, mas em forma de bolo”, me disseram que, graças à sua textura esponjosa e à cobertura deliciosa de sua escolha para completá -la.

Enquanto eles contribuem para uma sobremesa deliciosa, também desfrutarei de uma fatia com um chá do meio -dia. Como eles são tão fáceis de fazer, até servirei um prato de barras de banana em brunches – traz um delicioso contraste com a minha propagação, o que se inclina mais salgado do que doce. Independentemente da ocasião, essas barras de banana podem ser uma comida caseira que traz um pouco mais de doçura ao seu dia.

Os ovos e a manteiga precisam ser temperados no ambiente?

Infelizmente, aprendi isso da maneira mais difícil da primeira vez que fiz bares de banana – minha massa se transformou em uma bagunça irregular. Ao deixar os ovos atingirem a temperatura ambiente, a massa se mistura de maneira mais rápida e uniforme. Isso significa menos trabalho para você e uma massa mais suave no final. Claro, usar manteiga fria e ovos não significa que você terá que jogar a massa no lixo. As barras de banana ainda acabam bem, mas a textura não será ideal. Para a paz de espírito, não pule este passo simples. Tudo o que você precisa fazer é deixar sua manteiga e ovos sentarem no balcão por duas a três horas. Isso garantirá que as barras de banana saam da foto (e da textura) perfeitas!

Servindo sugestões

Eu gosto de superar minhas barras de banana com nozes picadas, mas você pode optar por fofas Iogurte gregoAssim, Gelope de creme de manteiga de chocolateou um lado de Canela Mamas de Macares em vez de. E se você quiser servir isso como um bolo de aniversário – que é perfeito para crianças -, emparel Sorvete de banana com massa de biscoito. Caso contrário, essas barras oferecem um doce contraste com receitas de brunch como Caçarola marrom hash de salsicha ou Frittata assada.