Pule os biscoitos de açúcar comprados na loja! Delicie -se com algumas barras de biscoito úmidas e fofas frescas do forno.
Todos os anos, no Natal, minha mãe faz um grande lote de biscoitos para compartilhar com toda a família. Os primos vêm de fora da cidade um pouco cedo apenas para provar e compará -los por conta própria. Uma “troca de sobremesas” festiva ocorre, na qual cada família nuclear concorre pela coroa. Este ano, enviarei à minha mãe esta receita para barras de biscoito de açúcar, porque elas são tão deliciosas quanto os biscoitos de açúcar tradicionais, mas ainda mais fáceis de fazer.
Se há algo que minha mãe adora assar, é uma grande folha de bares de biscoitos. Ela criou todos os tipos diferentes, mas este pode apenas superar todos! Criados com uma massa clássica de biscoito de baunilha e cobertura de creme de manteiga sedosa, essas barras são uma maneira ideal de satisfazer o gosto doce. Eles são macios, doces e remanescentes de festas de infância.
Seja um aniversário, feriado ou qualquer dia velho, os bares de biscoito de açúcar podem agradar crianças e adultos. Lindamente, você pode cortar os quadrados em qualquer tamanho que desejar, além de cima -os da sua maneira favorita. Arco -íris aperta? Verificar. Geada decadente? Verifique também. Estamos em um rolo!
Confira esta divertida alternativa para colorir comida!
Como amante de glacê, tentei muitas maneiras únicas e totalmente naturais de colorir as coisas açucaradas sem usar corantes à base de petróleo. Um dos meus favoritos é o suco de beterraba, que você pode comprar na loja ou fazer alguns dos seus próprios fervendo beterraba fresca em água por 15 a 20 minutos. Separe as beterrabas para usar em uma receita diferente e deixe o caldo de beterraba esfriar na temperatura ambiente. Em seguida, transfira -o para um frasco para fins de coloração. Nesta receita, uma a duas colheres de sopa deve ser suficiente para criar uma cobertura rosa clara.
Como faço para armazenar sobras?
Deixe suas barras de biscoito de açúcar esfriarem completamente e depois corte -as em quadrados. Cubra -os com uma tampa de louça de bolo ou transfira -os para um recipiente hermético. À temperatura ambiente, eles durarão até 3 dias. Mas você também pode congelá-los por 3-4 meses. Flash-os congelá-los em uma assadeira forrada primeiro por 1 hora, depois coloque-os duas vezes em plástico e transfira-os para um recipiente seguro para freezer ou saco Ziploc. Deixe -os descongelar na geladeira durante a noite antes de cavar no frio ou à temperatura ambiente.
Servindo sugestões
Especialmente para as férias, eu gosto de servir barras de biscoito de açúcar com copos gelados de Leite de amêndoa. No verão, eu vou com um Milkshake saudávelAssim, Banana Split vegan smoothie tigelaAssim, Iogurte congeladoou Sorvete de queijo cottage. Sua criança interior irá bananas para todos esses combos!
Preparação: 10 minutos
Cozinhar: 20 minutos
Total: 30 minutos
Ingredientes
Para as barras de biscoito:
- 2 1/2 xícaras farinha para todos os fins colher e nivelada
- 1 1/4 colheres de chá fermento em pó
- 1/2 colher de chá sal
- 3/4 xícara manteiga sem sal amolecido até a temperatura ambiente
- 1 xícara açúcar granulado
- 2 ovos grandes à temperatura ambiente
- 1 1/2 colheres de chá Extrato de baunilha
Para a glacê:
- 1/2 xícara manteiga sem sal amolecido até a temperatura ambiente
- 2 xícaras açúcar em pó peneirado
- 1 colher de sopa leite Adicione mais se necessário
- 1 colher de chá Extrato de baunilha
- Corante alimentar opcional
- Aspersão Opcional, para a cobertura
Instruções
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Pré -aqueça o forno a 350 ° F. Frea uma assadeira de 9 × 13 polegadas com papel manteiga. Em uma tigela pequena, misture a farinha, o fermento e o sal.
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Em uma tigela grande, bata a manteiga amolecida e o açúcar granulado até ficar claro e macio. Adicione os ovos, um de cada vez, e o extrato de baunilha e misture até ficar bem combinado.
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Adicione gradualmente os ingredientes secos à mistura molhada e mexa apenas até combinar. Pressione a massa uniformemente na panela preparada.
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Asse no forno pré -aquecido por cerca de 20 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas. Retire do forno e deixe a base de biscoitos esfriar completamente em uma gradinha.
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Para a cobertura, bata a manteiga amolecida até ficar cremosa. Adicione gradualmente o açúcar em pó e misture o extrato de leite e baunilha até ficar homogêneo. Opcionalmente, adicione uma pequena quantidade de corante alimentar se estiver usando e misture para combinar. Espalhe a cobertura sobre as barras de biscoito resfriado e cubra com granulado, se desejar. Corte em quadrados e sirva.
Informações sobre nutrição:
Calorias: 252KCAL (13%) Carboidratos: 34g (11%) Proteína: 2g (4%) Gordo: 12g (18%) Gordura saturada: 7g (44%) Sódio: 93mg (4%) Fibra: 0,4g (2%) Açúcar: 22g (24%)
Isenção de isenção de nutrição
Receitas escritas e produzidas no Faith Faith Faitness são apenas para fins informativos.
