Taquitos de carne bovina – Fitness Faith Faith

Mudar o menu na noite de taco e tente torná -los deliciosos Taquitos de carne bovina em vez de!

Como alguém apaixonado pela cozinha mexicana, passei anos tentando aperfeiçoar minha receita de taquito. Eu experimentei uma variedade de recheios, de suculenta carne de porco e frango macio a legumes frescos, enquanto testava diferentes métodos de cozimento para obter um exterior marrom dourado e crocante. Depois de inúmeros lotes de taquitos ao longo dos anos, finalmente posso dizer que minha pesquisa parou desde que descobri esta deliciosa receita de taquitos de carne bovina. Eles se tornaram uma das minhas receitas preferidas sempre que meu desejo por greves de comida mexicana.

Minha parte favorita desta receita é a bela mistura de especiarias de pó de pimenta, cominho e páprica defumada que dá à carne moída que preencheu uma profundidade e calor incríveis. Eu também amo que eles sejam assados ​​no forno, em vez de fritos-a última coisa que quero fazer é aquecer uma panela de óleo e fazer todo o meu apartamento cheirar como um restaurante de fast food nos próximos três dias. Não se preocupe, porém, assá -los não sacrificará aquele exterior dourado e crocante que todos desejamos. Toda vez que eu faço isso, minha cozinha se enche do aroma mais incrível que instantaneamente deixa minha boca a minha boca e me faz contar os minutos até que estejam prontos!

Na semana passada, eu o preparei para um jantar e todo mundo entrou por segundos. O contraste entre a concha crocante e o recheio salgado e extravagante nunca deixa de impressionar. Da próxima vez que você deseja ser coroado o melhor chef do grupo de amigos, tente fazer um prato desses taquitos de carne bovina.

De onde se originam os taquitos?

Taquitos se originaram no México como uma maneira de usar tortilhas e carne de sobra com a palavra taquito Significado “Little Taco” em espanhol. Tradicionalmente, esses pratos enrolados eram conhecidos como flautaque significa “flauta” em espanhol, já que sua forma se parecia com o instrumento. O moderno Taquito Fried Rolled como o conhecemos hoje é considerado uma invenção mexicana-americana a partir do início dos anos 30, com histórias de origem concorrentes colocando sua criação em Los Angeles e San Diego. Ao rolar tortilhas em torno de recheios e fritando, cozinheiros transformaram os restos de ingredientes em um novo prato emocionante que se tornou um grampo amado na culinária mexicana e mexicana-americana.

Servindo sugestões

Compare seus taquitos de carne com um Abacate salada ou alguns Arroz mexicano brega. Se você quiser uma refeição completa, pode servir ao lado disso Arroz e feijão espanhol receita. Qualquer que seja o prato com o qual você decidir emparel Molho vermelho e uma colher de fita caseira Nata. Não se esqueça de enfeitar com um pouco de coentro picado e um aperto de limão.